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Article paru dans l'Eveil de la Haute Loire, le 02/10/2010
Cliquez sur l'article pour l'afficher en grandLe programme Mercure a été lancé en 2009 par la Direction régionale de la consommation, du travail et de l'Emploi (DIRECCTE), en partenariat avec la région et le groupe ESC Clermont. Ce programme destiné aux PME souhaitant améliorer leur starégie commerciale a connu un franc succès ausprès des entreprises qui ont plebiscité cette action. [...] Sébastien Ribeyron et Adélie Vérot ont crée leur entreprise de fabrication de produits d'épicerie fine, la SARL Ribeyron Agro, à Loudes en 2007. Cliquez sur l'article à droite pour le lire en entier...
Article paru dans Pelerin, le 12/08/2010
Cliquez sur l'article pour télécharger le PDF"La lentille reste en bouche longtemps comme un vieux vin" : Sébastien Ribeyron a eu l'audace d'associer ce produit de terroir à des saveurs venues d'ailleurs pour créer des condiments originaux. A l'orange ou au gingembre, à la vanille, à la poire, ces chutneys sucrés salés accomodent viandes rouges, salasdes et fromages.
Reportage Autoroute info, le 13/07/2010
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"Place aux desserts et à l'originalité réussie"
Jacques LEGRAND, chocolatier et Sébastien RIBEYRON, confiturier font découvrir leurs étonnantes créations … Un chocolat mammouth et de la confiture de lentille ! Surprises et délices garantis.
L'émission peut aussi être écoutée ici.
Jacques LEGRAND, chocolatier et Sébastien RIBEYRON, confiturier font découvrir leurs étonnantes créations … Un chocolat mammouth et de la confiture de lentille ! Surprises et délices garantis.
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